Перейти к основному содержанию

Кефирный гриб

Светуня
Аватар пользователя Светуня
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 18.11.2009,

Уважаемые соседи, может быть у кого-нибудь есть дома кефирный гриб и вам не жалко им поделиться? Очень хочется делать своему ребенку полезный кефир. Я бы его даже у вас купила)))

Oksana
Аватар пользователя Oksana
Не в сети
=> свой человек
Регистрация: 19.08.2009,

могу дать, когда он у меня подрастет, еще мало его, не так давно поделила

Светуня
Аватар пользователя Светуня
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 18.11.2009,

Была бы вам очень благодарна!!! А он долго растет?

Oksana
Аватар пользователя Oksana
Не в сети
=> свой человек
Регистрация: 19.08.2009,

по-моему не сильно быстро, но, если честно, точно не знаю, т.к. всегда мама им занималась, но он у меня уже такой, не маленький, думаю 1-2 недели нужно. Если до того времени не найдете, то с удовольствием поделюсь, может и раньше получится.

Светуня
Аватар пользователя Светуня
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 18.11.2009,

Если раньше не получится найти, то тогда буду рада получить ваш гриб!!!

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Девочки, могу поделиться грибом-медузой. Много пользы от него для нашего желудка. Очень разросся..

beautymaster
Аватар пользователя beautymaster
Не в сети
=> разбирается
Регистрация: 01.03.2010,

Присоединяюсь к просьбе. Тоже приобрела бы кефирный гриб. Готова подождать сколько надо Улыбка А гриб-медуза - это который на чае спитом разрастается?

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Он самый.

Светуня
Аватар пользователя Светуня
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 18.11.2009,

Только что прочитала о полезных свойствах чайного гриба и тоже захотелось его приобрести, вот только не знаю, найду ли время для ухода за обеими грибами....

Oksana
Аватар пользователя Oksana
Не в сети
=> свой человек
Регистрация: 19.08.2009,

девочки, гриб молочный подрос, могу уже поделиться. Пишите в личку кому нужно.

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Наступает лето.Жара.Поделюсь грибом-медузой.Размножился.

Pups
Аватар пользователя Pups
Не в сети
=> почётный флудер
Регистрация: 19.05.2009,

Товарисчи, если вдруг кто может поделиться кефирным грибком (можно за деньги) до этих выходных, буду очень благодарна. Приехала подруга с малышом из-за границы, очень ей хотелось бы с собой увезти, для ребенка делать кефирчик.

Лиз
Аватар пользователя Лиз
Не в сети
=> старожил
Регистрация: 09.03.2010,

Люда! Могу поделиться.Тел., адрес бросила в личку.

Pups
Аватар пользователя Pups
Не в сети
=> почётный флудер
Регистрация: 19.05.2009,

Лиз написал:
Люда! Могу поделиться.Тел., адрес бросила в личку.

Спасибо!

Moons
Аватар пользователя Moons
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 20.05.2009,

приму в дар или куплю кефирный гриб в Дубках или поблизости, очень хочется попробовать
Вадим +7 926 566 41 49
Заранее спасибо!

Лиз
Аватар пользователя Лиз
Не в сети
=> старожил
Регистрация: 09.03.2010,

С удовольствием подарю. Написала в личку.

Pups
Аватар пользователя Pups
Не в сети
=> почётный флудер
Регистрация: 19.05.2009,

Лиз написал:
С удовольствием подарю. Написала в личку.

С удовольствием пользуюсь, кстати, спасибо, Лиз! ) и за отпуск выжил, и сейчас каждый день пью свой кефирчик )

Мистик
Аватар пользователя Мистик
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 25.08.2011,

Здравствуйте. А у Вас еще не осталось? Очень хочется попробовать.

лена 132
Аватар пользователя лена 132
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 26.05.2009,

Мистик написал:
Здравствуйте. А у Вас еще не осталось? Очень хочется попробовать.

У меня есть грибочек кефирный)))) если надо, с удовольствием подарю))))(пишите в личку)

Smilyaka
Аватар пользователя Smilyaka
Не в сети
=> старожил
Регистрация: 19.05.2009,

Отдадут "чайный" гриб. Забирать с Рябиновой, 6.

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Чайный, кефирный гриб.Поделюсь,разрослись.

Внимательно прочла про тот и другой.Практически одинаково хороши для здоровья.НО,кефирный гриб требует очень внимательного отношения к себе.Хорошо если в семье есть человек, который возьмет на себя ответственность за его уход. С чайным всетаки попроще..

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Спасибо, Леночка.Вкусно, полезно, пока хватает терпения..

Катрич
Аватар пользователя Катрич
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 26.10.2009,

Добрый вечер! А у Вас еще остался кефирный гриб? Хочу попробовать делать кефирчик внучатам.Если есть-сообщите.Заранее благодарю.

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Да. Живу в Гусарской Баладе. 89637512608-звоните.

Mary
Аватар пользователя Mary
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 24.08.2009,

Если кому-нибудь ещё надо, у меня тоже есть такое чудо природы, которое к тому же сильно разрослось. Так что буду рада поделиться с желающими. Дарящий цветы краснорозые

Фрау Мюллер
Аватар пользователя Фрау Мюллер
Не в сети
=> гигант мысли
Регистрация: 19.05.2009,

Mary написал:
Если кому-нибудь ещё надо, у меня тоже есть такое чудо природы, которое к тому же сильно разрослось. Так что буду рада поделиться с желающими. Дарящий цветы краснорозые

А как его использовать, в смысле заквашивать или что там с ним делают?

Фрау Мюллер
Аватар пользователя Фрау Мюллер
Не в сети
=> гигант мысли
Регистрация: 19.05.2009,

А чайный гриб у кого-нибудь есть лишний?

Mary
Аватар пользователя Mary
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 24.08.2009,

Фрау Мюллер написал:
Mary написал:
Если кому-нибудь ещё надо, у меня тоже есть такое чудо природы, которое к тому же сильно разрослось. Так что буду рада поделиться с желающими. Дарящий цветы краснорозые

А как его использовать, в смысле заквашивать или что там с ним делают?

Его кладут в молоко, он превращает молоко в кефир. Потом промывают и опять в молоко... Можно в водичке передержать какое-то время.

lanusik1986
Аватар пользователя lanusik1986
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 31.01.2011,

приму в дар или куплю кефирный гриб в Дубках, очень хочется делать своему малышу. Пишите пожалуйста в личку.
Заранее спасибо!

katencia13
Аватар пользователя katencia13
Не в сети
=> втягивается
Регистрация: 19.05.2009,

Кто-нибудь еще отдает/продает кефирный гриб? Буду очень признательна, если поделитесь.

Mary
Аватар пользователя Mary
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 24.08.2009,

katencia13 написал:
Кто-нибудь еще отдает/продает кефирный гриб? Буду очень признательна, если поделитесь.

Дада! С удовольствием поделюсь! контакты в личку.

katencia13
Аватар пользователя katencia13
Не в сети
=> втягивается
Регистрация: 19.05.2009,

Mary написал:
katencia13 написал:
Кто-нибудь еще отдает/продает кефирный гриб? Буду очень признательна, если поделитесь.

Дада! С удовольствием поделюсь! контакты в личку.

Спасибо большое! Будем выращивать Танец

lienna
Аватар пользователя lienna
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 04.04.2012,

ой, а можно и нам с малышом приобщиться к хорошему))
интересует и кефирный, и чайный гриб... очень-очень заранее благодарны)

atv55
Аватар пользователя atv55
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 08.06.2009,

Пробовали с внучкой разные грибы...Совсем случайно лор из галокамеры прописала" Закваска "Эвиталия"" для приготовления кисломолочного продукта. Купили за 50 руб в аптеке на Березовой 6.Аналог молочного гриба.Меньше возни и всегда можно купить свежий. Не рекламирую,но кому интересно,обратите внимание.

lienna
Аватар пользователя lienna
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 04.04.2012,

atv55, спасибо) попробуем

lienna
Аватар пользователя lienna
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 04.04.2012,

katencia13 , спасибо за гриб Дарящий цветы

katencia13
Аватар пользователя katencia13
Не в сети
=> втягивается
Регистрация: 19.05.2009,

На здоровье, обращайтесь! Он у меня быстро разрастается Танец

dosmuratova
Аватар пользователя dosmuratova
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 04.11.2013,

Добрый день! Куплю/приму в дар кефирный гриб. Ребенок часто болеет, врач нам посоветовал попить такой кефирчик.

stepik
Аватар пользователя stepik
Не в сети
=> разбирается
Регистрация: 19.05.2009,

www.vnimi.org - НИИ молочной промышленности,ул.Люсиновская 35 в лаборатории можно купить разные закваски, так сказать из первых рук, а не то что у кого-то на подоконнике выросло.

Фрау Мюллер
Аватар пользователя Фрау Мюллер
Не в сети
=> гигант мысли
Регистрация: 19.05.2009,

atv55 написал:
Пробовали с внучкой разные грибы...Совсем случайно лор из галокамеры прописала" Закваска "Эвиталия"" для приготовления кисломолочного продукта. Купили за 50 руб в аптеке на Березовой 6.Аналог молочного гриба.Меньше возни и всегда можно купить свежий. Не рекламирую,но кому интересно,обратите внимание.

а как с нею обращаться? Я купила, а инструкцию потеряла.

Olga-V
Аватар пользователя Olga-V
Не в сети
=> гигант мысли
Регистрация: 15.05.2009,

Фрау Мюллер написал:
atv55 написал:
Пробовали с внучкой разные грибы...Совсем случайно лор из галокамеры прописала" Закваска "Эвиталия"" для приготовления кисломолочного продукта. Купили за 50 руб в аптеке на Березовой 6.Аналог молочного гриба.Меньше возни и всегда можно купить свежий. Не рекламирую,но кому интересно,обратите внимание.

а как с нею обращаться? Я купила, а инструкцию потеряла.

У меня где то есть. Будешь в наших краях - забегай. Мне не понравилась..

лена 132
Аватар пользователя лена 132
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 26.05.2009,

Добрый день! Очень нужен кефирный гриб, если у кого есть, поделитесь пожалуйста! (Готова купить его)

Катрич
Аватар пользователя Катрич
Не в сети
=> постоялец
Регистрация: 26.10.2009,

Со мной поделилась соседка,мне не к спеху,могу Вам отдать,а Вы его вырастите и мне часть отдадите.Я так понимаю,что Вам он нужнее?Завтра могу отдать вечером.

Марусичек
Аватар пользователя Марусичек
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 19.05.2009,

НУ ВОТ, БЛИН, НАПОМНИЛИ ))
Теперь снова хочу эти грибы - у меня были все 3 штуки - молочный, чайный и рисовый... Потом надоели.
Сейчас полезла в инет - нашла отзыв о молочном http://otzovik.com/review_217777.html
Хочу опять все три теперь )))

Марусичек
Аватар пользователя Марусичек
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 19.05.2009,

Нашла как самой вырастить )
Только рисовый не нашла((
Чтобы вырастить чайный гриб, берешь плесень из заварочного чайника, кладешь ее в крепкую заварку и даешь расползтись по всей поверхности. Затем меняешь заварку, а получившуюся лепешку плесени переворачиваешь. Когда плесень покроет и вторую сторону, лепешку перевертываешь снова. И так до тех пор, пока гриб не приобретет желаемую степень упитанности. На что обычно уходит не меньше месяца. Когда посчитаешь, что гриб достиг заданных размеров, вытаскиваешь его из заварки и минут на пять помещаешь в яблочный уксус. После этого можно смело класть своего питомца в емкость со сладким чаем. Примерно через сутки напиток будет готов.
Кефирный гриб: Взять готовый кефир (нужен конечно с активной не убитой культурой). Дальше берете чистое ситечко, такое с сеточкой. Процеживаете примерно стакан кефира через ситечко, аккуратно помешивая (этот кефир можете использовать как обычный кефир), а на ситечке останется такой сгусток. Потом промываете это кипяченой водой комнатной температуры. На ситечке должны остаться такие мелкие белые крупинки. Это и есть тот грибок. Если у вас получилось количество на кончике чайной ложки, это как раз то что нужно. Берете баночку типа советской майонезной. Молоко должно быть температуры человеческого тела. Можно добавить сахарный сироп, совсем немного и ваш грибок. Ничего не размешивайте. Накройте и оставьте при комнатной температуре не сутки. Должен овразоваться кефир с хорошо сформироваными сгустками. Повторите эту процедуру с промыванием еще раз. После этого можно пользоваться этим кефиром как закваской. Грибок будет размножаться. Только надо проделывать эту процедуру ежедневно и быть осторожным с температурами. Вот и все. Попробуйте, риск минимален.

Марусичек
Аватар пользователя Марусичек
Не в сети
=> интересуется
Регистрация: 19.05.2009,

Нашла сравнительные таблички пользы-вреда грибов - но сюда не копируются, делюсь ссылкой
http://searice.livejournal.com/

zajac
Аватар пользователя zajac
Не в сети
=> разбирается
Регистрация: 28.05.2009,

Я тоже с удовольствием купила бы молочный гриб. Эвиталия мне понравилась, но сейчас нужен именно гриб. Не тороплюсь, готова подождать, если что.

ксанка
Аватар пользователя ксанка
Не в сети
=> новичок
Регистрация: 13.08.2009,

Светуня написал:
Уважаемые соседи, может быть у кого-нибудь есть дома кефирный гриб и вам не жалко им поделиться? Очень хочется делать своему ребенку полезный кефир. Я бы его даже у вас купила)))

подниму старую тему очень нужен, кто поделиться?

Monkozavriha
Аватар пользователя Monkozavriha
Не в сети
=> втягивается
Регистрация: 12.07.2012,

Очень нужен чайный гриб, может кто-нибудь поделиться?

Nunchik1
Аватар пользователя Nunchik1
Не в сети
=> свой человек
Регистрация: 07.07.2014,

http://www.helptaksa.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=30&t=27941&start=220 во т, случайно нашла вам кефирный гриб. Если еще актуально.

Oksana
Аватар пользователя Oksana
Не в сети
=> свой человек
Регистрация: 19.08.2009,

ксанка написал:
Светуня написал:
Уважаемые соседи, может быть у кого-нибудь есть дома кефирный гриб и вам не жалко им поделиться? Очень хочется делать своему ребенку полезный кефир. Я бы его даже у вас купила)))

Девочки, подниму старую тему - может кто владеет кефирным грибом? и может поделиться? Могу даже купить.

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
RSS-материал
pagepeel-red-200px-left.png
12+.png

[ Кефирный гриб | Лесной Град / Дубки.ИНФО ]
#независимый позитивный сайт о жизни и жителях Лесногородско-Дубковского края Одинцовского гор.округа Московской области РФ [www.dubki.info]